Banana Flambé
Cocktail, jossa on flambéed banaania ja konjakkia.
- Menetelmä: Ravista
- Lasit: Old-fashioned-lasi
- Jää: Jäätä shakerissa
- Koriste: Kanelitanko
- ABV: 19%
Ainesosat
- Banaani (tuore) — 1⁄2 fresh
- Appelsiinimehu (tuorepuristettu) — 30 ml
- Valkoinen sokeri — 1 spoon
- Kanelijauhe — 2 pinch
- Rémy Martin 1738 -konjakki — 15 ml
- Ketel One Vodka — 45 ml
- Novo Fogo Silver -cachaça — 15 ml
- Limemehu (tuorepuristettu) — 15 ml
- Sokerisiirappi (65.0°brix, 2 sokeria 1 vettä kohti) — 7.5 ml
Kuinka valmistaa se
- Käytä matalaa astiaa flambéamaan puoli halkaistua banaania appelsiinimehun, sokerin ja kanelin kanssa.
- FLAMBÉ kunnes banaani pehmenee täysin ja appelsiinimehu vähenee.
- Lisää konjakki ja flambéa lisää.
- MUDDLE banaani shakerin pohjalla, lisää muut ainekset.
- SHAKE jäällä ja siivilöi jäähtyneeseen lasiin.
Lisää cocktailit
- 18th Century Cocktail
- 23. vuosisadan cocktail
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
Kuinka valmistaa se
Lasit
Suosituimmat
A–Z-indeksi
Brandy · Ravista · A-Z: B · Luettelo