Alexander's Clover Club (House-Made)
Cocktail, jossa on munanvalkuainen ja vadelma.
- Menetelmä: Ravista
- Lasit: Coupe-lasi
- Jää: Jäätä
- Koriste: Sitruunankuori (puristettu ja hävitetty) Tuoreita vadelmia
- ABV: 15%
Ainesosat
- Gini — 60 ml
- Sitruunamehu (tuorepuristettu) — 22.5 ml
- 'Yksinkertainen' sokerisiirappi (1 sokeri 1 veteen) — 22.5 ml
- Pastöroitu munanvalkuainen — 30 ml
- Vadelmat (tuoreet) — 5 whole
Kuinka valmistaa se
- Lisää munanvalkuainen shakeriin.
- Lisää loput ainekset ja DRY SHAKE (ilman jäätä) 5-6 sekuntia.
- Lisää sitten jäätä ja ravista uudelleen 15 sekuntia.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Purista sitruunankuori päälle ja hävitä. Koristele tuoreilla vadelmilla.
Lisää cocktailit
- 20th Century Boy
- 20. vuosisadan cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeiren 1922 resepti)
- A1
Kuinka valmistaa se
Lasit
Suosituimmat
A–Z-indeksi
Gin · Ravista · A-Z: A · Luettelo