New Orleans Gin Fizz
Gin kokteil sidruni maitsega, värskendav ja kerge.
- Meetod: raputada
- Klaas: Collins klaas
- Jää: Jää
- Kaunistus: Sidruni viil ja mündiharu
- ABV: 9%
Koostisosad
- Portobello Old Tom gin — 67.5 ml
- Sidruni mahl (värskelt pressitud) — 15 ml
- Lime'i mahl (värskelt pressitud) — 15 ml
- Suhkru siirup (65.0°brix, 2 suhkrut 1 vee rikkaliku siirupi jaoks) (2 suhkrut 1 vee jaoks) — 22.5 ml
- Apelsinilille/õie vesi — 5 ml
- Pastöriseeritud munavalge — 30 ml
- Üksik koor / pool ja pool — 30 ml
- Sooda sifoonist — Top up with
Kuidas seda teha
- Energiaga RAPUTA esimesed seitse koostisosad jääga.
- Valada tagasi shakerisse ja KUIV RAPUTA (ilma jääta).
- Peene sõela kaudu valada jahutatud klaasi ja KATA soodaga sifoonist.
Rohkem kokteile
- 20. sajandi poiss
- 20. sajandi kokteil
- 3-Miiline Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire'i 1922. aasta retsept)
- A1
Kuidas seda teha
Klaas
Populaarne
A–Z indeks
Gin · Võtmes · A-Z: N · Kataloog