Negroni Sour
Magus ja hapu kokteil, mis põhineb Negronil.
- Meetod: raputada
- Klaas: Coupe klaas
- Jää: Jää
- Kaunistus: Apelsinikoore keerutis
- ABV: 11%
Koostisosad
- Rutte Dry Gin — 22.5 ml
- Itaalia punane bitter liköör — 22.5 ml
- Martini Rosso magus vermut — 22.5 ml
- Sidrunimahl (värskelt pressitud) — 30 ml
- Suhkru siirup (65.0°brix, 2 suhkrut 1 vee rikkaliku siirupi kohta) — 15 ml
- Pastöriseeritud munavalge — 15 ml
Kuidas seda teha
- RAPUTA kõiki koostisosadega jääga.
- Kurna tagasi shakerisse.
- KUIVA RAPUTUS (ilma jääta) ja peene kurnamine jahutatud klaasi.
Rohkem kokteile
- 20. sajandi poiss
- 20. sajandi kokteil
- 3-Miiline Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire'i 1922. aasta retsept)
- A1
Kuidas seda teha
Klaas
Populaarne
A–Z indeks
Gin · Võtmes · A-Z: N · Kataloog