Monte Sour
Kokteil amaro ja sidrunimahlaga, raputatud munavalgega.
- Meetod: Võtmes
- Klaas: Old-fashioned glass
- Jää: Jää
- Kaunistus: Sidrunikoore keerutis
- ABV: 8%
Koostisosad
- Montenegro amaro — 50 ml
- Sidrunimahl (värskelt pressitud) — 25 ml
- Suhkru siirup (65.0°brix, 2 suhkrut 1 vee rikkalik siirup) — 10 ml
- Pastöriseeritud munavalge — 20 ml
Kuidas seda teha
- SHAKE kõik koostisosad jääga ja kurna tagasi shakerisse.
- DRY SHAKE (ilma jääta) ja kurna jääga täidetud klaasi.
- Serveeri kohe.
Rohkem kokteile
Kuidas seda teha
Klaas
Populaarne
A–Z indeks
Muu · Võtmes · A-Z: M · Kataloog