Le Coq d'Or (The Golden Rooster)
Kokteil konjaki ja greibimahlaga.
- Meetod: Võtmes
- Klaas: Coupe klaas
- Jää: Jääkuubikud
- Kaunistus: Greipfruudi koore keerutamine (ära visata) & uju star anise
- ABV: 20%
Koostisosad
- Demerara / dark Muscovado / brown sugar — 1 cube
- Peychaud's või muud Creole stiilis bitterid — 3 dash
- Rémy Martin 1738 Cognac — 75 ml
- Galliano L'Autentico liköör — 20 ml
- Grapefruit juice (pink) — 15 ml
- Pineapple juice (fresh pressed) — 30 ml
- Orange Bitters by Angostura — 1 dash
- Pimento bitters — 2 dash
- Egg yolk — 1 fresh
Kuidas seda teha
- Kasta suhkrukuubik Peychaud's'iga shakeri põhjas ja MUDDLE põhjalikult.
- Lisa konjak ja sega, et suhkur lahustuks.
- Lisa teised koostisosad, SHAKE jääga ja kurna tagasi shakerisse.
- DRY SHAKE (ilma jääta) ja peene kurna läbi jahutatud klaasi.
Rohkem kokteile
- 18. sajandi kokteil
- 23. sajandi kokteil
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
Kuidas seda teha
Klaas
Populaarne
A–Z indeks
Brändi · Võtmes · A-Z: L · Kataloog