Gerardo's Pisco Sour (Traditsiooniline Retsept)

Save

Klassikaline kokteil magusa ja hapu maitsega.

• Meetod: Sega
• Klaas: Goblet klaas
• Jää: Jää
• Kaunistus: Aromatiseerige kahe tilga Bitter Angostura'ga, et peita munavalge lõhna ja kontrasteerida valmistise magusa ja hapu maitsega.
• ABV: 18%

Koostisosad

• Laimimahl (värskelt pressitud) — 30 ml
• Pisco — 90 ml
• Pastöriseeritud munavalge — 22.5 ml
• Suhkru siirup (65.0°brix, 2 suhkrut 1 vee rikkaliku siirupi jaoks) — 30 ml

Kuidas seda teha

1. Aseta kuus jääkuubikut blenderisse.
2. Lisa pisco, sidrunimahl, suhkrusiirup ja munavalge.
3. Vahusta tugevalt paar minutit.
4. Serveeri külmas kero klaasis.

Rohkem kokteile

• 18. sajandi kokteil
• 23. sajandi kokteil
• 49th Parallel
• A.B.C. Cocktail
• A.B.C. Shot
• A Few of My Favourite Things

Kuidas seda teha

• 151 Florida Bushwacker
• 155 Belmont
• Abacaxi Ricaço
• Affogato kokteil

Klaas

• 1. osa
• Ab-Fab
• Absolutely Fabulous

Populaarne

• Negroni
• Margarita
• Old Fashioned
• Daiquiri
• Mojito

A–Z indeks

• Get27 Margarita
• Getaway Car
• GG
• Ghàidhealtachd

Brändi · Sega · A-Z: G · Kataloog

Rohkem kokteile

• Get27 Margarita
• Getaway Car
• GG
• Ghàidhealtachd
• Giallo
• Giblet (Tequila Gimlet)

Kõik kokteiliretseptid