Frosé
Frosé on värskendav külmutatud kokteil, mis on valmistatud rosé veinist ja maasikatest, ideaalne suviste koosolekute jaoks.
- Meetod: Võtmes
- Klaas: Kokteili klaas
- Jää: Serveeri slushitaolisena.
- Kaunistus: Kaunista värskete maasikatega või sidruniga.
Koostisosad
- Rose — 750 ml
- Suhkur — 120 ml
- Maasikad — 240 ml
- Sidruni mahl — 60-90 ml
Kuidas seda teha
- 1. Samm: Vala rosé 13x9" pannile ja külmuta kuni see on peaaegu tahke (see ei tahku täielikult alkoholi tõttu), vähemalt 6 tundi.
- 2. Samm: Vahepeal keeda suhkur ja ½ tassi vett keskmises kastrulis; keeda, pidevalt segades, kuni suhkur lahustub, umbes 3 minutit. Lisa maasikad, eemalda tulelt ja lase seista 30 minutit, et siirup saaks maasika maitset. Kurna peene sõela kaudu väikesele kaussile (ära suru tahkeid aineid); kata ja jahuta kuni külm, umbes 30 minutit.
- 3. Samm: Kraabi rosé blenderisse. Lisa sidruni mahl, 3½ untsi maasika siirupit ja 1 tass purustatud jääd ning püreesta kuni ühtlane. Aseta blenderi anum sügavkülma ja külmuta kuni frosé on paksenenud (sihtida piimakokteili konsistentsi), 25–35 minutit.
- 4. Samm: Blenderda uuesti kuni frosé on slushitaoline. Jaga klaaside vahel.
- 5. Samm: Eelnevalt: Rosé saab külmutada 1 nädal ette.
Rohkem kokteile
Kuidas seda teha
Klaas
Populaarne
A–Z indeks
Muu · Võtmes · A-Z: F · Kataloog