Brandy Crusta
Kokteil konjaki, sidruni ja suhkrusiirupiga.
- Meetod: Võtmes
- Klaas: Flöödi klaas
- Jää: Jää
- Kaunistus: Mõned lihtsalt suruvad laia pika sidrunikoore tükki klaasi serva ümber, jättes joogi jooja ülesande koor klaasi alla suruda, et juua. Mina eelistan, et koor muutuks klaasi veekindlaks pikenduseks. Leia sidrun, mis sobib tihedalt väikese veini, flöödi või hapu klaasi ülaossa. Lõika puuvilja mõlemad otsad ära ja eemalda ettevaatlikult viljaliha, et jätta barrelikujuline koore kest. Aseta klaasi ülaossa. Niisuta klaasi serv ja paljastatud puuviljakest suhkrusiirupiga ja kasta peeneks suhkruks, et klaasi ja koore servad kattega katta. Jäta paariks tunniks, et moodustuks kõva koorik, mis aitab koort kindlalt hoida.
- ABV: 20%
Koostisosad
- Rémy Martin 1738 Cognac — 50 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 7.5 ml
- . Luxardo Maraschino Liqueur — 7.5 ml
- Sidruni mahl (värskelt pressitud) — 15 ml
- Suhkru siirup (65.0°brix, 2 suhkrut 1 vee rikka siirupi jaoks) — 7.5 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 2 dash
Kuidas seda teha
- SHAKE kõik koostisosad jääga.
- Fine strain eelnevalt ettevalmistatud klaasi.
- Garnish with lemon peel.
Rohkem kokteile
- 18. sajandi kokteil
- 23. sajandi kokteil
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
Kuidas seda teha
Klaas
Populaarne
A–Z indeks
Brändi · Võtmes · A-Z: B · Kataloog