Angela's Bloody Mary (Difford's retsept)
Klassikaline kokteil viinaga ja tomatimahlaga.
- Meetod: Võtmes
- Klaas: Collinsi klaas
- Jää: Jää sügavkülmast
- Kaunistus: Sellerisool ja must pipar + kaunistuseks sellerivars
- ABV: 10%
Koostisosad
- Viin — 45 ml
- Tomatimahl — 67.5 ml
- Sidrunimahl (värskelt pressitud) — 10 ml
- Suhkru siirup (65.0°brix, 2 suhkrut 1 vee rikkaliku siirupi jaoks) — 7.5 ml
- Sellerisool — 2 pinch
- Must pipar — 3 grind
- Küüslaugukaste (punane) — 8 drop
- Worcestershire kaste — 5 ml
- Laimimahl (värskelt pressitud) — 10 ml
Kuidas seda teha
- Lisa koostisosad ja jää, seejärel ROLL (pööra, mitte raputa) ja fine strain jääga täidetud klaasi.
- Kasutage jääd otse sügavkülmast (mitte jäämasinast/jääkaevust), et vältida soovimatut lahjendamist.
- Kasutage jääd sügavkülmast, et vältida soovimatut lahjendamist.
Rohkem kokteile
Kuidas seda teha
Klaas
Populaarne
A–Z indeks
- Angela's Cosmopolitan Cocktail (Difford's retsept)
- Angela's Cuba Libre
- Angela's Elderflower Martini #2
- Angela's Full Circle
Viin · Võtmes · A-Z: A · Kataloog