Apple Brandy Sour
Kyselý koktejl s jablečným brandy a citronovou šťávou.
- Metoda: Shake
- Sklenice: Old-fashioned sklenice
- Led: S ledem
- Ozdoba: Plátek citronu a Luxardo Maraschino třešeň na špejli (plachta)
- ABV: 15%
Ingredience
- Avallen Calvados — 60 ml
- Citronová šťáva (čerstvě vymačkaná) — 30 ml
- Cukrový sirup (65.0°brix, 2 cukry na 1 vodu bohatý sirup) — 22.5 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 3 dash
- Pasterizovaný vaječný bílek — 15 ml
Jak to udělat
- SHAKE všechny ingredience s ledem a přeceďte zpět do shakeru.
- DRY SHAKE (bez ledu) a přeceďte do sklenice naplněné ledem.
Více koktejlů
Jak to udělat
Sklenice
Nejoblíbenější
A–Z index
Brandy · Shake · A-Z: A · Katalog